V Sloveniji so bili po razglasitvi epidemije Covid-19 uvedeni ukrepi, ki so vplivali tudi na področje preskrbe s hrano in način prehranjevanja prebivalcev. V okviru mednarodne raziskave Food-Covid-19 je Inštitut za nutricionistiko pripravill obsežno raziskavo o vplivu epidemije na tem področju.
Namen raziskave je preučiti vpliv novonastalih razmer ob pojavu epidemije Covid-19 na nakupne navade potrošnikov, odnos do hrane in način prehranjevanja. Raziskava obravnava več vidikov, od tega, kako potrošniki načrtujejo in nakupujejo hrano do priprave obrokov in samega odnosa do hrane. Rezultati raziskave bodo pomagali razumeti kako lahko dolgoročno izboljšamo prehransko preskrbljenost, ki ima v naših življenjih pomembno vlogo.
V raziskavi lahko sodelujete s klikom na povezavo do ankete.
