Konec januarja je vlada sprejela Uredbo o izvajanju Uredbe (EC) 1169/2011 o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom, ki določa izvajanje uradnega nadzora in kazenske določbe. Uredba (EC) 1169/2011 sicer ureja področje splošnega označevanja živil.

Uredba prinaša za nosilce živilske dejavnosti kar nekaj novosti, zato se je, preden bo 13. decembra 2014 uredba stopila v polno veljavo, nanjo potrebno ustrezno pripraviti ter uskladiti označbe živil. Na Inštitutu za nutricionistiko ocenjujemo, da bo do konca leta posledično potrebno spremeniti označbe na preko 80% živil in prehranskih dopolnil.

S polno veljavo Uredbe (EC) 1169/2011 bo prenehal veljati Pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil, ki je doslej urejal to področje.

Novosti pri označevanju živil in prehranskih dopolnil bomo obravnavali tudi na mednarodni konferenci, ki bo potekala 3. junija 2014 v Ljubljani. Hkrati vas obveščamo, da Inštitut za nutricionistiko že ponuja podporo pri pripravi označb, skladnih z novo zakonodajo. Ponujamo tako celovito pripravo označb kot zelo ugodne hitre preglede že pripravljenih označb.