Hruške izvirajo iz Azije, najbolje pa uspevajo v Srednji Evropi. Zasledimo jih na trgovskih policah, pa tudi v sadovnjakih pri nas. Veljajo za sladek sadež z velikim deležem vode. Njihova uporaba je zelo raznolika. Za krajši čas jih lahko tudi skladiščimo.
Korenje ima številne koristne lastnosti. Med drugim je koristno za vid. Ima veliko alfa in beta karotena, ki se v telesu presnavljata do vitamina A. Korenje vsebuje tudi falkarinol in falkarindiol, ki preprečujeta raka debelega črevesja ter zlepljanje krvnih celic in tako ščitita ožilje.
Zaradi sočnosti in osvežilnega okusa ga lahko uporabljamo za izdelavo sokov, kot dodatek sadnim solatam ali pa celo v kombinaciji s perutnino. Vsebuje več vitamina C kot limona, zmanjšuje simptome astme in krepi imunski sistem ter nas varuje pred prehladom.
Granatno jabolko (lat. Punica granatum) je hrustljav, sočen sadež živo rdeče barve, mamljiv že na prvi pogled. Čeprav je njegova uporaba znana že od Perzije in Grčije, pa je pri nas postal prepoznaven sadež komaj v prejšnjem stoletju. Zaradi številnih pozitivnih učinkov na zdravje se vse več uporablja v prehrani.
Za popestritev naše prehrane pozimi, je por vsekakor dobra in predvsem zdrava rešitev. Vsebuje namreč veliko koristnih snovi, ki jih naše telo potrebuje zlasti v hladnejših mesecih.
