Prehrana

Portal prehrana je zanesljiv vir informacij in novic s področja prehrane.

Šparglji z bazilikinim pestom

sparglji bazilikin pesto

 

 

 

 

 

Pojdi na recept

thumb debeli_ljudje_manj_odporniDebelost na žalost pesti vedno več ljudi, tako odraslih kot tudi otrok. Marsikomu je neprijetno zaradi videza, poleg tega je prekomerna količina kilogramov škodljiva za zdravje. Kako debelost vpliva na odpornost posameznika?
 

 

Po zadnjih ocenah Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) naj bi bilo zelo debelih približno 500 milijonov odraslih in skoraj 43 milijonov otrok, mlajših od petih let. Mednje so uvrstili posameznike, ki imajo indeks telesne mase višji od 30. Pogosto se poudarja pozitiven pomen zdravega prehranjevanja in gibanja za zdravje. Pa vendar zaradi naglice ali pomanjkanja volje včasih pozabimo na to. Kljub temu bi bilo dobro, da se zavedamo, da je zdravje naše največje bogastvo in pravilno poskrbimo zanj.


Debelost v bolnišnicah

V bolnišnicah zasledimo paciente z normalno, kot tudi s prekomerno telesno težo. Pa je med njimi kakšna razlika? Podatki kažejo, da naj bi bili debeli ljudje bolj dovzetni za infekcije v bolnišnicah, še posebej po operacijah. Imajo tudi daljšo intenzivno oskrbo v bolnišnicah. Možne so poškodbe kože zaradi omejenega gibanja. Pozorni pa moramo biti tudi na druge dejavnike, ki lahko vplivajo na infekcije pri pacientih s prekomerno telesno težo, kot so neustrezno usposobljeno osebje, oprema, zdravila, ...


Odpornostdebeli ljudje_manj_odporni1

Presežek maščobe naj bi pri debelih ljudeh negativno vplival na delovanje imunskega sistema. Raziskave na ljudeh kažejo, da so debeli ljudje bolj dovzetni za infekcije. Rezultati raziskav na glodalcih so prav tako pokazali, da presežek maščevja negativno vpliva na delovanje imunskega sistema. Povečan indeks telesne mase je povezan s povečanim tveganjem za bakterijske infekcije, vključujoč parodontalne in želodčne. Debelost je povezana tudi s herpesom simplex tipa 1.

Možno je, da se debeli posamezniki drugače odzovejo na cepljenje in različna zdravila. Za ljudi s previsoko telesno maso obstaja večje tveganje, da pristanejo v bolnišnicah med obdobji sezonskih grip. Indeks telesne mase je povezan z dovzetnostjo za infekcije dihal tudi pri otrocih. Debelost lahko zaplete delovanje pljuč. Lahko namreč omeji njihov volumen, kar lahko potencialno poveča tveganje za pljučnico ali druge infekcije. Potrebno bo sicer še kar nekaj raziskav, da bomo lahko popolnoma razumeli mehanizme odpornosti pri ljudeh s prekomerno telesno težo, saj zadeve še niso popolnoma natančno pojesnjene.


Spremembe zaradi debelosti

Povečani kilogrami vplivajo tudi na spremembe v telesu. Debelost namreč povezujejo s spremenjenimi količinami hormonov in hranil, kot so glukoza in lipidi, v obtoku, kar neposredno vpliva na imunske celice. Ljudje s prekomerno telesno težo so torej v večjem tveganju za zdravje, zato je dobro, da z zdravim načinom življenja izgubijo odvečne kilograme. Indeks telesne mase lahko preverimo tudi sami in sicer tako, da telesno težo v kilogramih delimo s kvadratom svoje višine v metrih. Če je indeks telesne mase višji od 25 je dobro, da naredimo nekaj v smeri izboljšanja svojega življenjskega sloga in prehrane.

 

 

 

Vir:

Milner J. J., Beck M. A. 2012. Micronutrients, immunology and inflammation. The impact of obesity on the immune response to infection. Proceedings of the Nutrition Society: 1-9

Slike: freedigitalphotos.net, foter.com

 

 

Pripravila: Mojca Dovjak, univ. dipl. inž.  živ. tehnol.

Iskanje:

Loading

O portalu prehrana

prehrana institut

Portal vzdržuje Inštitut za nutricionistiko, neprofitna organizacija, ki se ukvarja predvsem z raziskovanjem živil in hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje za optimalno delovanje. Poleg raziskovalne dejavnosti med temeljna poslanstva inštituta sodi tudi promocija zdravega prehranjevanja, v sklopu česar deluje tudi ta spletna stran. Več o inštitutu: www.nutris.org