Prehrana

Portal prehrana je zanesljiv vir informacij in novic s področja prehrane.

Šparglji z bazilikinim pestom

sparglji bazilikin pesto

 

 

 

 

 

Pojdi na recept

thumb zakaj_se_sladici_tezko_upremo1Vsem je znan občutek, ko si po obroku zaželimo svojo najljubšo sladico. Ali jemo le z očmi ali naši možgani resnično potrebujejo energijo? V eni od raziskav so znanstveniki pojasnili kaj se v resnici dogaja v našem telesu in kako možgani zaznavajo potrebo po določeni hrani.

 

thumb slovenska_hrana1Na trgovskih policah najdemo vedno več tujih živil, ogromno sadja in zelenjave prihaja iz precej oddaljenih krajev. Čas je, da na tem področju nekaj spremenimo in podpremo slovenske pridelovalce hrane ter si tako zagotovimo boljši jutri.

thumb hrana_spominUmsko staranje se kaže z motnjami spomina in miselnih (kognitivnih) sposobnosti. Znanih je več načinov upočasnitve procesa staranja. Mednje sodi tudi uživanje hrane bogate s flavonoidi. Tako pripravki iz zelenega čaja, ginka in borovnic pomagajo pri ohranjanju spomina in kognitivnih sposobnosti.
 

thumb beljakovine_efsaV okviru aktivnosti za določanje referenčnih vrednosti za vnos hranil je Evropska agencija za varno hrano (European Food Safety Authority - EFSA) spomladi pripravila priporočila za dnevni vnos beljakovin po starostnih skupinah.
 

thumb prosti_radikaliKadar s svojim življenjskim slogom povzročimo, da se nam v organizmu kopičijo škodljive kisikove spojine in hkrati telesu ne zagotovimo zaščite proti tem spojinam, je telo podvrženo oksidativnemu stresu.
 

 

Iskanje:

Loading

O portalu prehrana

prehrana institut

Portal vzdržuje Inštitut za nutricionistiko, neprofitna organizacija, ki se ukvarja predvsem z raziskovanjem živil in hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje za optimalno delovanje. Poleg raziskovalne dejavnosti med temeljna poslanstva inštituta sodi tudi promocija zdravega prehranjevanja, v sklopu česar deluje tudi ta spletna stran. Več o inštitutu: www.nutris.org